Bauckhof gluteenivaba õunakoogi jahusegu, 2 x 250 g

Toitumisalane teave 100 g toote kohta:
Energiaväärtus: 1600 kJ / 377 kcal
Rasvad: 0,5 g
millest küllastunud rasvhappeid: 0,2 g
Süsivesikud: 88 g
millest suhkrud: 45 g
Kiudained: 1,1 g
Valgud: 3,9 g
Sool: 0,78 g

riisijahu*, toorroosuhkur*, tapiokitärklis*, küpsetuspulber (kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat, happesuse regulaator: monokaaliumtartraat, maisitärklis*), vanill*, meresool*.

*kontrollitud mahepõllumajandusest

Valmistamine.
Küpsetusvormis: 1 kott küpsetussegu (250 g), 3 muna, 125 g pehmet võid, umbes 500 g õunu.
Küpsetusplaadil: 2 kotti küpsetussegu (500 g), teisi komponente topeltkogustes. Koorige õunad ja lõigake sektoriteks, määrige vorm (25 cm)/plaat, soojendage ahi 180 °C (ülemine ja alumine kuumus). Segage käsimikseriga küpsetussegu koos teiste koostisosadega kreemjaks massiks. Pange tainas määritud vormi või plaadile. Seejärel jagage õunad ühtlaselt taignale. Küpsetage kooki eelkuumutatud ahjus keskmisel siinil umbes 45 minutit.

Vegan variant!
Vormis küpsetades: 1 kott küpsetussegu (250 g), 50 g margariini, 100 g sojajogurtit, 100 g õunapüreed ja umbes 500 g (kooritud) lõigatud õunu.
Küpsetusplaadil: 2 kotti küpsetussegu (500 g) ja teisi komponente topeltkogustes. Edasi järgige eelnevat õpetust.

Hoida kuivas ja jahedas.

Bauckhof, Saksamaa