Важные пищевые добавки для веганов

У веганов и людей, не придерживающихся никакой определенной диеты, есть кое-что общее. Учитывая нынешнюю бедность почвы питательными веществами и долю обработанной пищи, повседневное питание следует дополнять пищевыми добавками. Просто веганы должны подходить к выбору пищевых добавок чуть более аккуратно.

В случае веганов первой обязательной пищевой добавкой является витамин B12. Интересно то, что ни организм растения, ни организм животного не производят этот витамин, также как и организм человека. Это могут делать лишь микроорганизмы, то есть некоторые очень специфические бактерии. Что еще более примечательно: на самом деле, небольшое количество витамина B12 синтезируется в микрофлоре нашей толстой кишки, однако там он не всасывается, поэтому не является источником витамина.

Бактерии, заслуживающие благодарности

Как правило, растения не нуждаются в витамине B12 для жизнедеятельности, поэтому естественно, что они не откладывают его в своих тканях. А вот животным этот витамин необходим, и их организм усваивает и запасает его. Поэтому источником этого витамина является главным образом пища животного происхождения. Это и усложняет ситуацию для веганов, которым необходимо находить дополнительные источники витамина B12. Вегетарианцам и веганам лучше всего получать этот витамин из пищевой добавки или из пищи, искусственно обогащенной витамином B12; в обоих случаях используется помощь достойных благодарности бактерий.

Поскольку витамин B12 является одним из немногих витаминов, которые организм откладывает на долгое время, возникновение его дефицита может занять годы. Поступление в организм достаточного количества этого витамина крайне важно для нормального кроветворения и нормальной работы нервной системы. Первичными симптомами его дефицита являются, например, анемия, чрезмерная раздражительность, провалы в памяти, менструальные расстройства, слабость и/или плохой запах тела, выпадение волос. Увеличение дефицита витамина дает о себе знать более серьезным образом. Например, могут наблюдаться симптомы, схожие с симптомами шизофрении, невропатия и дегенерация спинного мозга.

Из ассортимента sinuteek.ee веганам для получения витамина B12 хорошо подходит пищевая добавка с комплексом витаминов группы B Salus Floradix, содержащая не только очень нужный витамин B12, но и другие витамины группы B, которые дополнительно укрепляют нервную систему и способствуют выработке энергии.

Солнечный витамин с фруктовым вкусом

Второй важный витамин, который веганы должны принимать (хотя бы с осени до весны) и получать из пищи растительного происхождения, – это витамин D. Специалисты по питанию говорят, что даже самое полноценное питание не гарантирует хорошего здоровья, если уровень содержания витамина D в организме не в норме. Врачи в свою очередь подтверждают, что витамин D влияет на организм настолько обширно и сложно, что они толком не могут установить действительный характер ни одной болезни до тех пор, пока не будет устранен дефицит витамина D. Одной из главных задач витамина D в организме является регулирование обмена кальция и фосфора. Веганам подходит витамин D3, полученный из лишайников, а также витамин D2. Подходящий веганам витамин D, а также кальций, магний и цинк содержатся в пищевой добавке с фруктовым вкусом Floradix Saludynam. Детям хорошо подходит Floradix Kindervital.

Хорошо всасывающееся железо

У женщин часто бывают проблемы с уровнем содержания железа в крови. Большинство представленных на эстонском рынке железосодержащих препаратов состоят из компонентов растительного происхождения, но и среди них можно выбрать лучших из лучших. Например, можно сделать выбор в пользу хорошо усваиваемого железа. Тогда расстройств пищеварения будет меньше или вообще не будет. Ведь прием пищевых добавок, содержащих железо, как известно, приводит к таким расстройствам. Расстройства пищеварения вызывает именно то железо, которое не всосалось. Пищевая добавка Floradix Floravital содержит органическое железо, которое уже находится в растворенном виде и поэтому усваивается лучше, чем в случае его приема в таблетках. Кроме того, Floradixi Floravital содержит многие витамины группы B и витамин C. О том, почему вообще для нас настолько важен уровень содержания железа в организме, читайте ЗДЕСЬ! 

Цветок, который помогает укреплять иммунитет

То, в каком состоянии находится наша иммунная система, на 80 % зависит от того, в каком состоянии находится наша пищеварительная система. Поэтому следует поддерживать процесс пищеварения. Для этого хорошо подходит пищевая добавка растительного происхождения с фруктовым вкусом Floradix IntestCare. Она содержит экстракты куркумы, мяты перечной, артишока, розмарина и имбиря, которые прекрасно поддерживают работу пищеварительной системы. Наименее популярен из этого списка, пожалуй, артишок, однако его нельзя недооценивать. Артишок – это цветок, который, например, способствует синтезу желчи и ее выделению из желчного пузыря и улучшает переваривание жирной пищи. Кроме того, содержащиеся в этом растении соединения стимулируют выделение пищеварительных ферментов. Также артишок содержит инулин. Это пребиотик, который способствует размножению молочнокислых бактерий, благоприятствующих здоровью пищеварительного тракта человека. А еще артишок способствует выведению лишней жидкости из организма; другими словами, он является натуральным диуретиком.

При выборе пищевой добавки следует руководствоваться, прежде всего, разумеется, ее необходимостью, то есть исходить из того, наблюдается ли в организме дефицит соответствующего вещества. Во-вторых, следует узнать, что еще содержит эта пищевая добавка помимо этого конкретного вещества. В идеале она не должна содержать алкоголя, консервантов, красителей и искусственных ароматизаторов и вкусовых добавок. К счастью, это можно сказать о пищевых добавках Floradix.