Kas mul on toidutalumatus?

Kas mul on toidutalumatus?

Kuidas saada aru, kas mul on toidutalumatus?

Toidutundlikkus v├Áib h├Álmata spetsiifilisi toiduallergiaid ja toidutalumatust. Toiduallergia on konkreetse toidu suhtes tekkiv v├Ąga raske immuunreaktsioon, mis p├Áhjustab koheseid reaktsioone nagu turse, l├Â├Âve, s├╝gelus ja m├Ánikord eluohtlik anaf├╝laktiline ┼íokk.

Toidutalumatus p├Áhjustab aga kergemaid terviseprobleeme, mis paneb inimese end ebamugavalt tundma ilma v├Ąliste immuunreaktsioonideta. Toidutalumatus v├Áib p├Áhjustada kogu keha p├Áletiku k├Árgenenud taset, mis omakorda v├Áib tekitada v├Ąsimust, liigesevalu, aju”udu”, seedeh├Ąireid, peavalu ja muid soovimatuid s├╝mptomeid.

Toidutalumatuse s├╝mptomid v├Áivad olla: 

  • liigese ja lihasvalud
  • lekkiv sool, toidu seedimatus, puhitused
  • depressioon, tuju k├Áikumised
  • tumedad ringid silmade all
  • v├Ąsimus, isud
  • autoimmuunhaigused
  • peavalud, unetus
  • p├Ąrmseen ehk candida
  • s├╝gelus, nahaprobleemid
  • ninakinnisus, k├Áhukinnisus

Mis on allergia?

Allergia on organismi ├╝litundlikkus mingi aine suhtes. Allergia s├╝mptomid tekivad koheselt peale toiduaine tarbimist, ning need on seotud vaid ├╝ht liiki antikehade ehk IgE antikehade tootmisega. 

Toidutalumatusega on tegu siis, kui ei toimu IgE antikehade tootmist ning reaktsioonid mittetalutavale toidule on aeglased ja kroonilised. Vaevused ei ole seotud koheselt toidu manustamisega, need ilmnevad kuni 72 tundi p├Ąrast seda. S├╝mptomid ja vaevused v├Áivad h├Álmata keha mistahes organs├╝steemi.

K├Áige tavalisemad toiduallergeenid ja -talumatused on j├Ąrgmised:

  1. Nisu (v├Ái k├Áik gluteeni sisaldavad teraviljad, sh oder, rukis, kamut ja speltanisu)
  2. Soja
  3. Kala
  4. Koorikloomad
  5. Muna
  6. Piimatooted, piim
  7. Maap├Ąhkel
  8. P├Ąhklid (nt mandlid, para-, sarapuu-, pekaani-, pistaatsiap├Ąhkel, india ja kreeka p├Ąhklid)

Allergia testimine?

 Allergiaid testitakse laboratoorse diagnoosimisega IgE antikehade m├Ą├Ąramisega seerumist. V├Áimalik on neid tuvastada perearsti ja allergoloogi kaudu v├Ái tasulise anal├╝├╝siga otse laboris (nt Synlab). Sagedasemad allergeenid toidus v├Áivad olla: munavalge, lehmapiim, tursk, nisu, gluteen, rukis, oder, kaer, riis, seesamiseemned, tatar, hernes, maap├Ąhkel, soja, sarapuup├Ąhkel, mandel, krevett, tomat, porgand, apelsin, kartul, kookosp├Ąhkel, tuunikala, l├Áhe, ├Áun, banaan, kakao, paprika, k├Árvits. Lisaks veretestile on kasutusel ka naha torketestid abimeetodina allergia diagnoosimisel.

Toidutalumatuse testimine?

CytoLisa toidutalumatuse test 176 toiduainele sooritatakse Saksamaa Synlabi laboris. Cytolisa test on IgG antikehadel p├Áhinev test. Toidutalumatuse puhul tekivad kehas IgG immunoglobuliinid (antikehad), selle intensiivsust saab m├Ą├Ąrata antikehade kontsentratsiooniga veres, mida teostatakse Elisa meetodil. Kindlasti on oluline roll toitumisp├Ąeviku pidamisel koos s├╝mptomitega. See aitab identifitseerida probleemseid toiduaineid, mis reaktsiooni tekitavad. Soovitav on ├╝les m├Ąrkida iga s├╝mptom, mis tekib (nt puhitused, nahal├Â├Âbed vm). Sellest on abi terapeudile n├Áustamisel kliendi anamneesi l├Ąbivaatamisel. 

Tervist soovides,

Liis Salus

Liis Salus

Toitumisterapeut & Health Coach

www.lshealth.eu

Seotud artiklid

Terviseankeet: Kuidas Saara Pius end tervena hoiab?

Terviseankeet: Kuidas Saara Pius end tervena hoiab?

„Tervis on su enda k├Ątes“, - sellist lauset kohtab ├╝he sagedamini. Uues Sinuteeki terviseankeedi rubriigis, saame teada, kuidas inspireerivad inimesed oma tervist hoiavad. Motivatsioon ja ...

Loe edasi...
Probiootikum - kellele ja millal?

Probiootikum - kellele ja millal?

  Probiootikumid on viimastel aastatel t├Áeliselt tuule tiibadesse saanud naastes t├Ąnaseks maailmas enim m├╝├╝davate toidulisandite esik├╝mnesse. Teadlased ├╝le planeedi on probiootikumid luubi all ...

Loe edasi...
Ashwagandha

Ashwagandha

Mis on ashwagandha? Ashwagandha (ee uimastav juustumari) on ├╝ks olulisemaid ja laialdasema kasutusalaga ravimtaimi ajurvedas. Ajurveda on Indiast p├Ąrit iidne looduslikel ravimeetoditel p├Áhinev alte ...

Loe edasi...